養豬散戶還能存活多久？養豬巨頭會不會壟斷市場、控制市場？
發布時間：2023-01-30 瀏覽：1024
最近10年，養豬戶加快退出行業的趨勢十分明顯，并導致養豬巨頭的出欄量和市場比重快速增長。據中國豬業高層交流論壇統計，2022年養豬前20強出欄生豬16918萬頭，占國內總出欄量69995萬頭的24.17%。這一趨勢引發不少人的焦慮，散養戶還能活多久？資本會不會把散戶都吃掉？養豬巨頭會不會壟斷市場、控制市場？
養豬散戶會一直存在，不會被消滅
散養戶過去10年快速退出，未來也會持續退出。以養豬業為例，2008年我國年出欄500頭以下的散養戶數量在7222萬戶左右，2020年散養戶數量下降到2062萬戶，明顯超出行業人士的預期。主要原因有三點：一是產業發展的內在需要。任何一個行業，發展到后來都是大中型企業成為市場主流。二是環保的要求。綠色農業是未來，禁養區豬場全面退出，限養區、庭院養豬也有一些人退出。三是農民的覺醒所致。非洲豬瘟等惡性疫病的肆虐，生豬行情的大起大落讓抗風險能力低的養豬人真正理解“家財萬貫，帶毛的不算”，意識到養豬是一個高風險行業。
但養豬散戶不會消失，相反會變得更有競爭力。退出的散戶基本上是養豬水平低、抗風險能力弱的農戶，整體來看，屬于市場的優勝劣汰。有較強競爭力的散戶在未來會是養豬業的重要組成部分，并伴隨著養豬業一直存在。
養豬散戶的未來在哪里？
1、提升養豬水平，成為技術達人。養豬水平有優勢才能活下來，否則，不管是散戶還是規模豬場，都走不遠。如何才算技術達人？兩個硬指標：料肉比低于2.6、MSY不低于20。
2、適度規模。養豬業已經從副業升級為產業，一年養個幾頭、幾十頭、一二百頭豬，必要性不大，不如打工。當然，適度規模需要一定的資本，如果你沒有這個資金，也別勉強自己，農民積攢一些家底不容易，如果靠借貸實現養豬創業，你的抗風險能力就會比較弱，很容易在市場的沖擊下趴下。
3、選擇靠譜的龍頭企業進行合作。也就是說要學會傍大款，龍頭企業+家庭農場是有關部門鼓勵的發展模式，有助于推進小農戶經濟和現代農業的有機銜接，有助于共同富裕。更重要的是，由于龍頭企業會按照約定的標準支付代養費用，這種模式能顯著增強家庭農場抵御市場風險的能力。當然，選擇龍頭企業合作時要慎重，所托非人也會有很大風險，雛鷹就是前車之鑒。
養豬巨頭不會壟斷市場
我國有幾千萬個豬場，最大的養豬巨頭牧原股份2022年出欄量6120萬頭，市場份額8.74%，前20強市場份額24.17%，養豬巨頭不具備壟斷市場的能力。
養豬是重要的民生產業，與CPI聯系緊密，加上《反壟斷法》的制約，未來不會出現養豬巨頭壟斷行業的格局，小而美的家庭農場也會是養豬業的重要組成部分。
總之，養豬巨頭不會一統天下，養豬散戶要想讓未來之路更寬廣，除以上之外，還需要有較強的學習力以及理性的市場思維，行情好盲目擴張，行情不好一哄而散，這樣的散戶，養殖水平再高也不會有未來。 
